世界热讯:稻花香里绘丰年，“嘉兴大米”新米预计11月初迎丰收

来源：嘉兴在线 2022-09-26 22:36:36

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春种一粒粟，秋收万颗子。九月清秋，稻谷渐黄，走进南湖区大桥镇绿农现代农业有限公司的稻田间，希望的田野上正铺展出美丽的画卷。放眼望去、目光所及，满眼都是令人心醉的绿色波浪，一株株水稻根茎结实丰满，黄色的稻穗籽粒镶嵌其间，丰收在望。

这里种植的3000亩水稻品种是“嘉兴大米”秀水121和嘉58，绿农现代农业有限公司是今年“嘉兴大米”2万亩订单种植主体之一。“9月中下旬，这片水稻田全面进入灌浆期，正经历生长的关键一关。”该公司负责人沈跃军告诉记者，灌浆期是水稻灌浆结实期，是从稻穗开花后到谷粒成熟的时期，是决定水稻产量、品质形成的关键时期。因此，水稻灌浆期的田间管理十分重要。

今年受连续高温天气的影响，对水稻的田间管理带来更大考验，该企业通过间歇的灌水管理，水稻总体长势依旧良好。“今年的水稻产量不错，又是一个丰收年。”作为“嘉兴大米”品牌授权的主要生产基地之一，沈跃军为种出高品质的大米花了不少心思。他预计，今年3000亩“嘉兴大米”预计在11月初迎来收割，产量在1300吨左右，目前企业正在抢抓农时，精心做好水稻中后期的田间管理，期待者“稻谷堆满仓”的丰收喜景。

今年5月，在嘉兴市供销社牵头下，中粮米业(盐城)有限公司与嘉兴7家种植主体通过线上的方式，签订了今年的“嘉兴大米”订单种植协议。“嘉兴大米”今年优质稻示范种植基地面积达到2万亩，预计订单收购量可以达到9000吨稻谷，折算成最终的大米产量预计在6000吨左右。

记者了解到，“嘉兴大米”品牌有四个品种，分别是嘉禾香1号、浙禾香2号、嘉58和秀水121，都是从农科院培育研发的优质稻种。其中嘉禾香1号，是2020第三届全国优质稻品种食味品质鉴评大会粳稻类金奖产品，米粒修长，口感柔韧带香味。浙禾香2号米粒圆润饱满，米饭冷热软滑不黏，符合长三角地区人们普遍喜欢软糯的口感需求。

品种是一个先决的条件，如何栽培出优质的“嘉兴大米”也是重中之重。“我们研究制定‘嘉兴大米’品牌建设地方标准，在基地土壤、种植过程、烘干条件、加工技术等方面执行统一标准，重视种植基地土壤改良，鼓励种植户使用有机肥，推进良种与良法配套指导，并邀请农业技术专家进行详细指导。”市供销社相关负责人表示。

目前，嘉兴大米在市区天天农展会、江南超市和五星果品部分门店、绿农农产品超市等有售。今年“嘉兴大米”新米上市预计在11月中下旬，届时作为“嘉兴大米”品牌的具体运营单位，市供销社将启动新米上市系列推广活动，进一步提升品牌的影响力和知名度，打响“浙北粮仓有好米”的金字招牌，促进“嘉兴大米”以央企品质亮相长三角市场，迈出质量兴农、品牌强农的坚定步伐。（图片由市供销社提供）

关键词：有限公司田间管理现代农业

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