天天热议:南湖区开展月饼市场专项检查，打响中秋食品安全“保胃战”

来源：嘉兴在线 2022-08-18 22:38:19

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(资料图片)

临近中秋佳节，各式各样的月饼已经悄然上架，月饼消费市场逐渐火热起来。为确保广大人民群众消费安全，防止“问题月饼”进入市场，中秋节前，南湖区市场监督管理局在辖区内开展月饼市场专项检查行动，打响了中秋佳节食品安全“保胃战”。

今天下午，记者跟随南湖区市场监管部门来到三江购物超市。下午2点30分，室外气温正高，开足冷气的超市吸引了不少市民前来购物。“马上就到中秋了，月饼刚上市就受到不少顾客的青睐，尤其是散装月饼，实惠量大，买的人最多。”该超市负责人丁明亮介绍，与往年相比，今年月饼的整体包装都更精简，像老大房这个牌子的高端礼盒月饼，原来都要三五百元，现在包装有了要求，价位都降下来了，平均一盒只需一两百元。

监管部门人员认真检查了超市内的多款月饼，查看其销售的月饼标签标识是否合规、是否存在销售“三无”月饼情况、是否按照标签标注的贮存条件贮存、是否有不符合标准GB/T19855或糕点标准GB/T20977要求的月饼，并对相关批次月饼进行了抽样检测，确保消费者吃上“放心”月饼，过一个安心中秋。

“这个鲜肉月饼是今天现做的吗？保质期多长？”“这个是企业总部工厂送来的，我们就负责加热售卖，所有日期都是新鲜的，卖不完的会当天返厂销毁，这是我们的商品退货单……”在吉水路的一家美丽家族店铺中，监管部门人员检查现烤月饼时，要求商家必须现场标明“当天现烤，当天有效”等明示保质期的字样，确保消费者吃得安心。

“这次，我们一共抽检了10个批次，主要检测月饼重金属、过氧化值、添加剂等指标，具体抽检结果会在中秋之前向社会公布。”南湖区市场监督管理局新兴所副所长申海涛表示，今年实施的GB23350—2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》新修订标准明确指出了商品包装的要求，其中，月饼包装不能超过3层，售价在100元以上的月饼包装成本不能超过总价的15%，而且明令不能使用重金属及红木等包装，一定程度来讲，既降低了月饼制作成本，也起到了环保的作用。

“我平常都是在五芳斋买月饼，一般都是礼盒装的，不管是自己吃还是送人都很划算，而且品牌商品质量有保证，一般都是买100多元的，最贵的一次买的是200多元。这种普通礼盒装的月饼就很好，没必要买那种包装特别贵的，都是月饼，吃的是味道。”市民叶女士说。

那么，消费者在购买月饼的时候应该注意些什么？“购买月饼时要注意查看标签标识，尤其是看生产日期、保质期、配料表、包装完好性、执行标准、生产许可（SC）等情况。”南湖区市场监管局食品生产与流通安全监督管理科相关工作人员提醒，“月饼分为苏式、广式两种，从理化指标来说有明显的差异。苏式月饼的馅料大于等于35%、总糖含量小于等于30%，而广式月饼的馅料大于等于65%、总糖含量小于等于50%，两者蛋白质与脂肪含量也不同。因此，对食糖量有限量要求的消费者尽量少吃广式月饼。”

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天天热议:南湖区开展月饼市场专项检查，打响中秋食品安全“保胃战”

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