天天精选!最佳期到了!最近嘉兴人爱吃这种水果,你尝了吗……
每逢秋冬季节
空气中弥漫着柑橘的清新气息
(相关资料图)
柑橘界的各位成员都在“争奇斗艳”
而在众多的柑橘中
耙耙柑凭着自身优势
鲜嫩多汁、无核化渣、纯甜口感
征服了大家的味蕾,脱颖而出
成为了最受热捧的柑橘之一
耙耙柑,是从日本引进到四川的杂交品种,集橙子、橘子和柑的优点于一身,皮薄肉厚、个大饱满、汁水充足。
近年来,全国发展耙耙柑、丑柑的产区也在不断的扩大。
目前,嘉兴水果市场上绝大数的耙耙柑主要来自蒲江和眉山,其中蒲江的耙耙柑上市时间要偏早一点,而眉山的上市时间略晚。
市场严格的监管措施,也让这一季耙耙柑交易稳步上涨。
数据显示,今年11月,嘉兴水果市场里粑耙柑的交易量同比增长16.91%;交易额同比增长37.66%,均价为14.56元/公斤,同比增长17.75%。
随着耙耙柑、丑柑市场行情一路上涨,一些商家也注重品牌化运作,创建自己的独有品牌,无论是包装还是口感,都要略胜一筹。
比如鹏祥果业的“金狐狸”、亭子乔果业“甜思思”、鑫富果业的“寸金地”、明珠果业的“百果鲜”、梨花湾果业的“爆浆”,其价格基本在15-16元/公斤,而大部分经营户销售的中档货基本在11-12元/公斤左右。
粑粑柑,无论个头、口感、甜度都是“名誉一方”,口感可以简单粗暴用四个字概括:
“香、甜、嫩、鲜”。
“耙(pá)”在四川话里,就是“软”的意思。
成熟后的耙耙柑,皮和肉会分离,果皮蓬松柔软,非常好剥。
它似橙似橘,比橙子更清甜,比橘子更细腻。
不怕吃多会燎泡上火,完全集合了所有柑橘类的优点。
除了美味的口感,粑粑柑还拥有超高的营养价值:
一个耙耙柑所含的VC是苹果的7倍,富含钙、β-胡萝卜素、柠檬酸等等营养物质,对提高免疫力非常有益。
干燥的冬天吃一颗
唇齿留香不留渣
还能美容养颜抗衰老哦












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