立夏野米饭暖心又暖胃

来源：嘉兴在线 2022-04-29 14:53:41

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5月5日是传统节气立夏，为了弘扬传承传统习俗，迎接立夏的到来，平湖钟埭街道大力村文化礼堂联合居家养老照料中心开展“立夏将至温暖关怀”志愿服务活动。

立夏日烧野米饭，是一种主要流传于杭嘉湖地区和上海一带的习俗，有着避灾讨吉祥，期盼身体健康的美好寓意。当天，志愿者阿姨们早早就来到居家养老照料中心，蚕豆、竹笋都是一些时令食物，加入腊肠、玉米、青豆，一起翻炒，再倒入糯米一起焖煮，再加耐心等待，香喷喷的野米饭就可以出炉了。据志愿者阿姨介绍，以前煮野米饭都是东家摘点豆，西家挖点笋，东拼西凑就是一锅野米饭，现在条件好了，野米饭的食材也多了，越变越好了。大家一边动手烧野米饭，一边说着以前过立夏的趣事，满满的回忆。

据了解，为了配合疫情防控，减少人员聚集，志愿者将煮好的野米饭打包，送到部分村民家里，让大家一起重温了立夏传统民俗，感受传统节日的魅力。（钟埭街道供图）

关键词：烧野米饭钟埭街道耐心等待