嘉兴最大“菜篮子”摁下“暂停键”，看我们如何保供应

来源：嘉兴在线 2022-03-29 22:47:29

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3月28日，嘉兴经开区新增4例新冠肺炎阳性感染者，活动轨迹涉及嘉兴蔬菜批发交易市场，蔬菜批发交易市场随即被划入封控区。当嘉兴最大“菜篮子”突然摁下“暂停键”，“菜篮子”保供战迅速打响。星夜奋战，南湖区、秀洲区两个占地面积分别在50亩左右的临时蔬菜批发市场一夜建成。

人员、物资、电力、货源迅速到位，“采购—卸货—批发”保供产业链搭建完成，30多个种类的300多吨新鲜蔬菜从各地调运而来。送货、卸货、采购，忙碌而有序，还带着泥土气息的新鲜蔬菜从临时市场走向农贸市场，来到老百姓的餐桌。一蔬一饭，平常却鲜活，饱含人间烟火气息，最抚凡人心。

担当！老百姓“菜篮子”不能空

金篮子银篮子，不如老百姓装满的菜篮子。成立于1995年的嘉兴蔬菜批发交易市场的蔬菜交易规模在全省名列前茅，是全国蔬菜类批发行业的十强市场。市场每天交易的蔬菜60%供应嘉兴五县（市）二区，40%辐射江浙沪等周边地区，每天，南湖区22座农贸市场里60%以上的蔬菜来自嘉兴蔬菜批发交易市场。

28日深夜，嘉兴市南湖区、秀洲区、经开区启动Ⅱ级应急响应，发布系列管控措施。29日凌晨1点13分，嘉兴市商品交易产业园内的水果市场、蔬菜市场等专业市场连夜启动人员转运。100辆大巴，8500人，集中转运，与病毒赛跑。

市场封控，老百姓“菜篮子”如何保供？

嘉兴市区两级迅速成立蔬菜保供工作专班，统筹协调临时蔬菜批发交易区域的建设、运行、管理等相关工作，切实保障蔬菜日常供应。28日下午，由嘉服集团主要负责人任组长的嘉服集团蔬菜保供攻坚战队迅速组建，由嘉服集团承担市区“菜篮子”保供，下设嘉服秀洲临时蔬菜批发市场现场组、嘉服南湖临时蔬菜批发市场现场组两个现场组。

人员到位！现场协调、财务工作、货品交易、现场安保四个小组划分完成。103名志愿者快速集结，为临时蔬菜批发市场提供疫情防控、卸货、销售等志愿服务。

物资到位！52台磅秤，100把遮阳伞，500个帐篷，100张账桌，420套隔离服以及照明等物资设备准备完成。保供战队第一时间联系供应商调货，及时调配17车次、30多个种类的蔬菜300多吨，确保物资充足。

采购—卸货—批发，一条完整的保供产业链逐渐成型。

速度！厂房、荒地“秒变”市场

在南湖区，厂房变市场的改造火速启动。

临时交易点设在南湖区嘉兴科技城（南湖高新区）兴业路上一家名为“临动智能科技有限公司”的仓库内，面积约5000平方米。这里可供100辆车辆日常进出，距离高速出口比较近，方便运输。29日凌晨2点，南湖高新区接到保障任务后，第一时间协调企业，腾空场地，落实所需防疫物料；第一时间解决办公用品，联系商家购买100张凳子，并调剂原会议室里的50张桌子，在蔬果市场正式运营前运送安装到位，确保正常开业。此外，考虑到工作人员的防疫安全和交通困难，南湖高新区第一时间落实入场工作人员“一日三餐”，确保市场内有序开展工作。

在秀洲区，荒地变市场在一夜间完成。

临时交易点位于嘉湖公路及524国道西南侧，这是一个即将于今年9月开始建设的公路服务区，目前还是一片荒地。28日上午8点多，收到秀洲区临时蔬菜批发市场建设需要送电的任务后，国网嘉兴供电公司秀洲供电分公司新塍供电所副所长倪海斌半个小时后就到达了现场。没有用户侧电源点，没有用户进线电缆，电器设备没有测试，面对现场这块不具备送电条件的“三无”荒地，倪海斌没有慌。没有用户侧电源点，就协调电源点落实；没有用户进线电缆，就指导用户立即进行电缆采购；电器设备没有测试，立即现场安排，一个个难题被逐个攻破。

“不止要用上电，还要确保可靠用电！”秀洲公司为确保万无一失，同时派出一辆应急发电车作为后备“支援”。确定电源点，现场搭接，电缆敷设，电缆头制作试验，备用电源就位，测试电源电压……晚上7点，灯光亮起，临时市场夜间开始了热火朝天的搭建工作。“起码需要一个星期才能完成的送电工作，只花一天就完成了。”这是一次与时间赛跑的送电任务。

与送电同步进行的是场地的准备。“蔬菜市场里凌晨3点货物就要进场，上午9点就要开始交易，我们必须赶在这个时间点前建成启用。”为了便于车辆停放和交易，28日下午，嘉服集团秀洲临时蔬菜批发市场现场组负责人李彬开始组织进行清理场地、划分车位、安装照明设备、添置桌椅等工作。

星夜奋战，一切准备就绪。

保供！300多吨蔬菜新鲜到位

29日凌晨3点，一辆辆满载着蔬菜的大卡车从四面八方驶进秀洲区临时蔬菜批发市场。工作人员在卡车旁排起一列列队伍，有人负责卸货，有人负责传递，不一会儿，摊位上就摆满了萝卜、西红柿、青菜、辣椒等各类蔬菜。

上午9点，随着批发商进场，秀洲临时蔬菜批发市场正式启用。交易现场，往来的批发商络绎不绝。秀洲区油车港镇马厍农贸市场的摊主李彦波正卖力地把一箱箱蔬菜搬运上车。“今天来之前，我手里一点存货都没有了，就一口气批发了价值6000多元的蔬菜，这个进货量是平时的2倍，但我估计这些货今天一天就能卖完。”李彦波很有信心。

一切交易都在严格的防疫要求下有序进行。

“按照防疫要求，蔬菜运输车辆人员与嘉兴本地的商户不能碰面。”嘉服集团下属嘉兴市嘉心菜农业科技有限公司总经理徐刚告诉记者，为确保供应链安全，临时市场对所有保供车辆均提前安排申请“畅行码”，司机闭环运输进场，无接触卸货。在现场，防疫指导组和市场监管部门派出专人驻场，确保防疫和食品两个安全。

除临时市场“代供”，南湖区也积极对接本地“菜篮子”大户“直供”。南湖区农业农村和水利局、区市场监管局积极联系嘉心菜公司、绿农农产品等3家本地种植大户，建立稳定的供销直接关系。“嘉心菜公司自有基地6000亩，萝卜、叶类蔬菜数十个品种进行直供，全力保障全区蔬菜供应。”南湖区市场监管局相关负责人表示。

非封控区的货源也得到了妥善处置，嘉兴蔬菜批发交易市场300余家经营户前期组织的非封控区货源，先由嘉服集团全部购入，然后分派到两个临时交易区，并平价供应给各企事业单位、商场、超市、农贸市场，确保在蔬菜批发交易市场封控期间全市的蔬菜供应正常。

临时市场建起来，很多经营户一口气下了多个品种的蔬菜订单，悬着的心也放了下来。（图片由嘉服集团和南湖区传媒中心提供，视频由嘉服集团提供）

关键词：蔬菜批发市场蔬菜批发交易市场